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白果树的果实又称作白果，是一种美味可口的食材。白果富含脂肪、蛋白质、碳水化合物和多种营养物质，口感坚果般香甜可口，被誉为“山上的腰果”。白果可以直接食用，也可以用来烘烤、炖煮或加入糕点中制作成各种美食。白果还被广泛用于中医药品和保健食品中，被认为具有益气补脾、健脑益智的功效。总之，白果树所结果实的白果不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一种极具食用和药用价值的食材。 34、秋风拂过面颊，但见柳枝也随着微风轻盈起舞，高高的柳树对面有几株山楂树围成一圈，和柳树比起来越发显得低矮了，树上的山楂果实一个个、一串串被秋风吹红了脸;还有园中的白果树、青色的杏桃树、葱绿的松柏都已结满了果实，在青涩与熟透中就有的被风吹落在地上，你只要弯下腰都可以在树下随手捡到它们的落果…… 同日鄂豫皖湘赣边区党委在大悟白果树湾召开会议。会议传达了中共中央和华中局的有关指示，研究鄂豫皖湘赣边区的形势。李先念在会议发言中指出：抗战虽然胜利，但新四军第五师由于处在交通线周围，面对国民党军下山抢夺胜利果实，形势不仅不会缓和，可能还会更加严峻，面临的困难也可能会更大，因此要作好艰苦奋斗的准备。 深秋萧瑟，原先还绿意葱笼的银杏树，短短几天，就变成了一树金黄，把秋天渲染到极致。银杏树又名白果树，它的果实「白果」是一味药食同源之品。 31、银杏是一种珍贵的树，别名公孙树。又因为它的叶子呈扇形，看起来像鸭子的脚，所以也叫做“鸭脚”。有人说“银杏单株不能长”，这句话有一定的道理。因为银杏是雌雄异株的植物，单株种植不能结果。实际来讲，银杏属于裸子植物，没有果实，但是它长出的种子被称作“白果”，所以银杏树又叫“白果树”。